Capo d'Orlando: Castello Bastione, una giornata di iniziative
Una serie di interessanti iniziative sono stati organizzate per sabato 12 giugno al Castello Bastione in contrada Piscittina. Organizzata dalla cooperativa “il Quadrifoglio”, con il patrocinio del Comune, sarà allestita una mostra di abiti “La Belle Epoque”, il nome dato all’esposizione proveniente dalla collezione D’Amico-Johnson, che sarà ospitata nelle stanze della “Torre del Trappeto” (così veniva chiamata la costruzione, nel XIV secolo) e che resterà fruibile, fino a tutto il mese di agosto. Collegata alla mostra, anche la presentazione del libro “Storia di una eroina” di Maria Eugenia Johnson (alle ore 18.30). Subito dopo si svolgerà una degustazione di prodotti e piatti tipici dei Nebrodi. Gli ospiti della serata saranno chiamati a dare un giudizio sulle pietanze, realizzate da cuochi o casalinghe in genere (il concorso è aperto a tutti). Ogni piatto dovrà essere accompagnato da una scheda esplicativa, contenente la lista di tutti gli ingredienti e la descrizione per la realizzazione. Scheda che gli interessati, dovranno consegnare al protocollo del Comune, entro venerdì 11 giugno. “Le schede esplicative – ha dichiarato l’Assessore Cettina Scaffidi che si sta occupando di questa parte della serata – ci serviranno soprattutto per aderire all’iniziativa della Provincia Regionale di Messina, che curerà, attraverso l’Accademia Italiana della Cucina, la pubblicazione dei piatti realizzati. Il tutto, al fine di valorizzare e tramandare il nostro importantissimo patrimonio gastronomico”. (comune)
Una serie di interessanti iniziative sono stati organizzate per sabato 12 giugno al Castello Bastione in contrada Piscittina. Organizzata dalla cooperativa “il Quadrifoglio”, con il patrocinio del Comune, sarà allestita una mostra di abiti “La Belle Epoque”, il nome dato all’esposizione proveniente dalla collezione D’Amico-Johnson, che sarà ospitata nelle stanze della “Torre del Trappeto” (così veniva chiamata la costruzione, nel XIV secolo) e che resterà fruibile, fino a tutto il mese di agosto. Collegata alla mostra, anche la presentazione del libro “Storia di una eroina” di Maria Eugenia Johnson (alle ore 18.30). Subito dopo si svolgerà una degustazione di prodotti e piatti tipici dei Nebrodi. Gli ospiti della serata saranno chiamati a dare un giudizio sulle pietanze, realizzate da cuochi o casalinghe in genere (il concorso è aperto a tutti). Ogni piatto dovrà essere accompagnato da una scheda esplicativa, contenente la lista di tutti gli ingredienti e la descrizione per la realizzazione. Scheda che gli interessati, dovranno consegnare al protocollo del Comune, entro venerdì 11 giugno. “Le schede esplicative – ha dichiarato l’Assessore Cettina Scaffidi che si sta occupando di questa parte della serata – ci serviranno soprattutto per aderire all’iniziativa della Provincia Regionale di Messina, che curerà, attraverso l’Accademia Italiana della Cucina, la pubblicazione dei piatti realizzati. Il tutto, al fine di valorizzare e tramandare il nostro importantissimo patrimonio gastronomico”. (comune)
