Unione dei Nebrodi: “Mercati degli Agricoltori dei Nebrodi”
Apriranno nel mese di maggio i “Mercati degli Agricoltori dei Nebrodi”, che si svolgeranno periodicamente e a settimane alterne, nella giornata di sabato e nelle ore antimeridiane, nei comuni di Capo d’Orlando e S. Agata Militello, ed in forma itinerante in concomitanza di eventi/momenti culturali, turistici, ecc negli altri comuni dell’Unione: San Fratello, Caronia, Santo Stefano e Torrenova. Durante questa articolazione, sperimentale ed in sintonia con la stagionalità delle produzioni e con i flussi dei visitatori, per garantire prodotti locali e di qualità, l’attività di vendita sarà consentita solo ad imprenditori “accreditati” : singoli o in associazione , anche operanti nell’artigianato e nell’agro alimentare, ma che esercitino la propria attività produttiva nell’ambito del territorio siciliano. Per accreditarsi basta presentare istanza alla SOAT di Sant’Agata Militello, utilizzando l’apposito modello reperibile presso i comuni dell’Unione dei Nebrodi o sul sito web della stessa Unione dei Nebrodi. Poiché, per il successo dell’iniziativa e per la partecipazione di produttori qualificati, è importante ed essenziale la cooperazione degli Enti ed Associazioni presenti sul territorio, l’Unione dei Nebrodi ha previsto la possibilità di stipulare protocolli di intesa con le associazioni, al fine di attivare una collaborazione proficua ed efficace. Si inizierà, assicura il presidente dell’Unione avv Giuseppe Collura, non appena saranno perfezionate le convenzioni con i singoli comuni che, individuati gli ambiti del loro mercato, potranno collaborare per consentire il successo dell’iniziativa che si prefigge anche di coniugare: filiera corta e prodotti tipici; cultura, tradizioni e turismo. Infatti i mercati degli agricoltori puntano a garantire maggiore valore aggiunto al produttore e sicurezza al consumatore, avvicinando i consumatori a prodotti tradizionali, che rischierebbero altrimenti di scomparire e rafforzando il legame con l’ambiente ed con la cultura e le tradizioni del nostro territorio. Per facilitare la partecipazione dei piccoli produttori locali, conclude l’avv Collura, l’Unione dei Nebrodi mette a disposizione gazebo e strutture per l’esposizione e la vendita dei prodotti, inoltre , in collaborazione i comuni, con la SOAT di Sant’Agata e le associazioni che aderiranno, attiverà idonei canali di comunicazione per pubblicizzare l’iniziativa. (unione dei nebrodi)
Apriranno nel mese di maggio i “Mercati degli Agricoltori dei Nebrodi”, che si svolgeranno periodicamente e a settimane alterne, nella giornata di sabato e nelle ore antimeridiane, nei comuni di Capo d’Orlando e S. Agata Militello, ed in forma itinerante in concomitanza di eventi/momenti culturali, turistici, ecc negli altri comuni dell’Unione: San Fratello, Caronia, Santo Stefano e Torrenova. Durante questa articolazione, sperimentale ed in sintonia con la stagionalità delle produzioni e con i flussi dei visitatori, per garantire prodotti locali e di qualità, l’attività di vendita sarà consentita solo ad imprenditori “accreditati” : singoli o in associazione , anche operanti nell’artigianato e nell’agro alimentare, ma che esercitino la propria attività produttiva nell’ambito del territorio siciliano. Per accreditarsi basta presentare istanza alla SOAT di Sant’Agata Militello, utilizzando l’apposito modello reperibile presso i comuni dell’Unione dei Nebrodi o sul sito web della stessa Unione dei Nebrodi. Poiché, per il successo dell’iniziativa e per la partecipazione di produttori qualificati, è importante ed essenziale la cooperazione degli Enti ed Associazioni presenti sul territorio, l’Unione dei Nebrodi ha previsto la possibilità di stipulare protocolli di intesa con le associazioni, al fine di attivare una collaborazione proficua ed efficace. Si inizierà, assicura il presidente dell’Unione avv Giuseppe Collura, non appena saranno perfezionate le convenzioni con i singoli comuni che, individuati gli ambiti del loro mercato, potranno collaborare per consentire il successo dell’iniziativa che si prefigge anche di coniugare: filiera corta e prodotti tipici; cultura, tradizioni e turismo. Infatti i mercati degli agricoltori puntano a garantire maggiore valore aggiunto al produttore e sicurezza al consumatore, avvicinando i consumatori a prodotti tradizionali, che rischierebbero altrimenti di scomparire e rafforzando il legame con l’ambiente ed con la cultura e le tradizioni del nostro territorio. Per facilitare la partecipazione dei piccoli produttori locali, conclude l’avv Collura, l’Unione dei Nebrodi mette a disposizione gazebo e strutture per l’esposizione e la vendita dei prodotti, inoltre , in collaborazione i comuni, con la SOAT di Sant’Agata e le associazioni che aderiranno, attiverà idonei canali di comunicazione per pubblicizzare l’iniziativa. (unione dei nebrodi)
