"Strade dei sapori"
E’ stata costituita dal Parco dei Nebrodi l’associazione “Strade dei Sapori dei Nebrodi” di cui è presidente il rappresentante legale dell’Ente Parco, il commissario straordinario Antonio Ceraolo. La sede legale dell’associazione è in Via Cosenz a Sant’Agata di Militello, presso la sede dell’Ente Parco dei Nebrodi.L’associazione si propone di promuovere e favorire tutte le attività in ambito turistico – ricettivo, con particolare riferimento agli aspetti rurali e alle aree protette svolte dagli associati nel comprensorio dei Nebrodi. Dal turismo integrato alla valorizzazione di forme di produzione agro – zootecnica tradizionale dei Nebrodi, per promuovere la commercializzazione dei prodotti tipici locali. L’obiettivo è inoltre di favorire la multifunzionalità dell’agricoltura per la tutela del territorio, favorire i sistemi di rintracciabilità e certificazione delle produzioni tipiche locali. Tutti i soggetti aderenti, di fatto, formano la Rete “Strade dei Sapori dei Nebrodi”. Fanno parte dei comitato di gestione imprenditori del settore turistico – ristorativo e delle produzioni agro – alimentari di cui fanno parte: Fabio Giacomo, D’Amico Maria, Florena Matteo, Franchina Rita, Librino Luca, Pedalà Calogero.Responsabile dell’iniziativa per l’Ente Parco dei Nebrodi è Ignazio Digangi.“Si tratta di un’importante associazione – ha spiegato il commissario del Parco dei Nebrodi Antonio Ceraolo – che permetterà non solo di far conoscere le qualità e le eccellenze del territorio, ma soprattutto che strutturerà una rete organizzativa di servizi collegati al turismo e all’enogastronomia nel comprensorio dei Nebrodi”.
E’ stata costituita dal Parco dei Nebrodi l’associazione “Strade dei Sapori dei Nebrodi” di cui è presidente il rappresentante legale dell’Ente Parco, il commissario straordinario Antonio Ceraolo. La sede legale dell’associazione è in Via Cosenz a Sant’Agata di Militello, presso la sede dell’Ente Parco dei Nebrodi.L’associazione si propone di promuovere e favorire tutte le attività in ambito turistico – ricettivo, con particolare riferimento agli aspetti rurali e alle aree protette svolte dagli associati nel comprensorio dei Nebrodi. Dal turismo integrato alla valorizzazione di forme di produzione agro – zootecnica tradizionale dei Nebrodi, per promuovere la commercializzazione dei prodotti tipici locali. L’obiettivo è inoltre di favorire la multifunzionalità dell’agricoltura per la tutela del territorio, favorire i sistemi di rintracciabilità e certificazione delle produzioni tipiche locali. Tutti i soggetti aderenti, di fatto, formano la Rete “Strade dei Sapori dei Nebrodi”. Fanno parte dei comitato di gestione imprenditori del settore turistico – ristorativo e delle produzioni agro – alimentari di cui fanno parte: Fabio Giacomo, D’Amico Maria, Florena Matteo, Franchina Rita, Librino Luca, Pedalà Calogero.Responsabile dell’iniziativa per l’Ente Parco dei Nebrodi è Ignazio Digangi.“Si tratta di un’importante associazione – ha spiegato il commissario del Parco dei Nebrodi Antonio Ceraolo – che permetterà non solo di far conoscere le qualità e le eccellenze del territorio, ma soprattutto che strutturerà una rete organizzativa di servizi collegati al turismo e all’enogastronomia nel comprensorio dei Nebrodi”.
